Traiteur cuisine locale Lyon - An Overview

Traiteur cuisine locale Lyon - An Overview

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Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.

Mais au-delà de ces six sorts de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos shoppers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque event et chaque groupe de personnes.

Nos Chefs a Domicile adapteront leurs plats à toute allergie ou restriction alimentaire et ils pourront également proposer d'autres cuisines ou fusions. Soumettez votre demande et découvrez les menus de nos Chefs a Domicile à Lyon!

Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un minute avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!

With home catering, you might be certain a successful occasion as well as conserve plenty of time and Vitality. No large luggage jam packed with groceries, no ten pans over the stove without delay and no mess afterwards. Our catering chefs specialise in cooking for large teams, so sit again and be pampered with luxury household catering.

Chef Rebeca was Completely awesome. The food stuff was scrumptious as well as the service was best likewise. I’ll not hesitate to Call her all over again Sooner or later. Thank you Chef!

Il m’get there de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec awareness ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est special et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du minute et des envies de mes shoppers.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Fake filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' check here authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument one of a kind. Tous ont une development professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants.

Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.

La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos situations culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.

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Stylish buffet catering with many different hot and cold dishes like sushi or canapé. Great for weddings, corporate functions, and enormous functions

Peu importe le mois de l'année, tout moment est bon pour profiter d'un Chef a Domicile dans le confort de votre maison, mais en raison des fluctuations de la demande des Chefs a Domicile à Lyon, les prix peuvent varier, en particulier pour les réservations de dernière moment. N'hésitez in addition et réservez un Chef a Domicile aujourd'hui pour éviter toute surprise !